False Cardamomo / False Cardamom

€16.00 Incl. IVA (tax)

(english version below)

Falso Cardamomo

O cardamomo é uma planta perene forte/pungente, aromática, herbácea e perene da família do gengibre, nativa de áreas tropicais da Índia e Sri Lanka. Alpinia nutans é uma planta muito semelhante com folhas comestíveis e aromáticas com flores lindas, embora não produza sementes.

Nome latino: Alpinia nutans
Partes comestíveis: folhas

Como plantar: sombra, condições quentes e úmidas, solo húmido
Por ser nativo de climas quentes e húmidos, em Portugal precisa de alguma sombra durante o verão quente e seco e aconselhamos solo rico e bastante espaço no solo e em altura para que possa crescer em abundância. As folhas crescem rapidamente e a planta torna-se volumosa com bastantes caules a surgirem do solo e muitas folhas verdes escuras. É uma planta bastante resiliente e pode crescer facilmente no exterior, embora também se dê muito bem dentro de uma estufa.
Como colher:
Corte os caules pela base para um crescimento completo, ou corte apenas as folhas (não na planta inteira, deixe sempre algumas no caule)
Como consumir:
As folhas de Cardamomo podem dar sabor a arroz, carne, vegetais, licores e gelados.
Podem ser usadas para embrulhar outros alimentos durante o cozimento. Outros usos: Pode ser usado em cosméticos, perfumaria, ambientador.

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Product Description

False cardamom

Cardamom is a sharp/pungent, aromatic, herbaceous, evergreen perennial of the ginger family, native to tropical areas of India and Sri Lanka. Alpinia nutans is very similar to true cardamom, althought without seeds, has aromatic edible leaves and beautiful flowers.

Latin name: Alpinia Nutans
Edible parts: leaves

How to plant:
Needs shade, hot and humid circumstances, moist soil
How to harvest:
Cut the stems from the base for a full regrowth, or cut only the leaves (not on the whole plant, always leave some on the stem)
How to eat:
The leaves can flavor rice, meat, vegetables, liquors and ice cream.
The leaves can be used to wrap other foods whilst cooking. Other usage: Can be used in cosmetics, perfumery, breath freshener.

(The information contained in this website is provided on an “as is” basis with no guarantees of completeness or accuracy, Lugar da Terra can not take any responsibility for any adverse effects from the use of plants, or the outcome of the propagation or cultivation of plants. Seek advice from a professional before using a plant medicinally.)

 

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False cardamom Cardamom is a sharp/pungent, aromatic, herbaceous, evergreen perennial of the ginger family, native to tropical areas of India and Sri Lanka. Alpinia nutans is very similar to true cardamom, althought without seeds, has aromatic edible leaves and beautiful flowers. Latin name: Alpinia Nutans Edible parts: leaves How to plant: Needs shade, hot and humid circumstances, moist soil How to harvest: Cut the stems from the base for a full regrowth, or cut only the leaves (not on the whole plant, always leave some on the stem) How to eat: The leaves can flavor rice, meat, vegetables, liquors and ice cream. The leaves can be used to wrap other foods whilst cooking. Other usage: Can be used in cosmetics, perfumery, breath freshener. (The information contained in this website is provided on an “as is” basis with no guarantees of completeness or accuracy, Lugar da Terra can not take any responsibility for any adverse effects from the use of plants, or the outcome of the propagation or cultivation of plants. Seek advice from a professional before using a plant medicinally.)   Price per plant bare root/ preco por planta raiz nua   Preco por planta em raíz nua

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