“Abundância” foi o resultado de um documentário filmado ao longo de duas semanas de workshop com o Ernst em Mangualde, Portugal, numa grande iniciativa da Cooperativa Sitio. Este foi o início de uma mudança de vida para nós e uma experiência que continua a inspirar-nos todos os dias.
Foi aqui que conhecemos o Ernst e que aprendemos que a madeira é o melhor adubo que existe e que a força de um só homem pode fazer muito. Que os processos naturais são muito benéficos e que podemos viver num mundo de abundância de alimento.