A Permaculture Garden in the dunes of Portugal – article Permaculture Research Institute

They say that if you do a PDC course you are undergoing a big change in your life. And we couldn’t agree more. Even a little before we did the actual PDC course, while we were already inspired by permaculture principles, workshops in agroforestry with Ernest Gotsch, a visit to the forest garden of Martin […]

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Alnus Glutinosa in Portugal

This is the branch of a fast growing nitrogen fixing tree, the one you want to have around when starting a permaculture “foodforest” in the wet and cooler climate zones of this planet. Even here in mediterranean Portugal this tree is going for it! It is able to fix nitrogen for itself… but also for […]

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Workshop de “Introdução ao Design em Permacultura” (closed)

data: 21 de Agosto de 2016, das 9h às 19h local: Santa Cruz, Torres Vedras investimento: 35€ (almoço vegetariano e teabreaks incluídos) Inscrição:  Faça a sua pré-inscrição até ao dia 8 de Agosto, preenchendo o nosso formulário. Depois do nosso primeiro workshop ter sido um êxito, decidimos repetir a experiência. Este curso destina-se a todos os […]

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Paté de fava com nozes e pão renovado

“Uma óptima maneira de reaproveitar pão e de dar uma nova expressão às favas da nossa horta!” 20 minutos fácil Ingredientes Para o paté de fava: 200 g de favas frescas debulhadas azeite virgem a gosto 1 dente de alho 6 nozes 1 colher de café de sal grosso pimenta moída água (cerca de 150 […]

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Life happens!

Os nossos primeiros trabalhos de earthworks. Este lago foi feito antes do inverno e está agora cheio de água da chuva. A primavera já começou e os primeiros sapos vieram nadar! Our first earthworks. This pond was installed just before the winter and is now filled with rainwater. Spring time has begun and the first […]

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